星巴克
今朝一早收到阿哥的message，見到一大篇野，還以為他想來投稿，原來，他是替林行止來投。
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據本報十月八日報道：「除了各種原料包括咖啡、牛奶、糖等價格大升外，星巴克裝修……分店的成本亦不斷攀升。」在這種情形下，「咖啡專門店」星巴克去月底遂「靜悄悄」（只發通知給證交所而沒有舉行記者招待會）宣布從二○○○年八月以來的第一次加價，雖然加幅甚微（平均每杯飲料加十一仙），但在通脹未見回升之際率先加價，引人關注是必然的。
在競爭劇烈的市場狀態下，何以售價本已高於同行的星巴克竟然作出這項決定，它不擔心近年迅速膨脹的生意受影響嗎？答案是肯定的。星巴克所恃的，是「星巴克咖啡」含咖啡因（caffeine）的成分特別高，而咖啡因（鹼）是會上癮的，這意味已養成飲咖啡特別是「星巴克咖啡」的人，一旦停飲，大多數會出現精神渙散、頭暈、惡心、嘔吐甚至肌肉疼痛等症狀-從另一角度看，這等於說咖啡因有治療這些症狀的功能。《華爾街日報》年初扮演消費者委員會的角色，把星巴克、便利店及Dunkin’s Donuts的咖啡送往一家化驗所分析，結果顯示一杯十六盎斯的「星巴克咖啡」含咖啡因二百二十三毫克，其他二種的含量分別為一百七十四毫克與一百四十一毫克；該報同時指出每杯「星巴克咖啡」平均咖啡因含量三百二十克。
林行止
Posted October 15th, 2004 in 瑣言.
但係喎覺得starbucks唔夠kang喎….pacific coffee飲到噴火….
其實好似當年d人分析deli france咁, 呢個年頭d人去食野飲野除左食物同情調, 比倒咩身份同經驗好緊要. 當日deli france賣貴麵包咖啡都力勝一眾平靚正快餐,就係呢樣野. 加陣取而代之係starbucks. 未有人取替佢地之前, 加果些少都會大把人繼續幫襯….無他, 身份, 無價的!….SOHO都係啦, 佢地自己operators都承認有d餐廳係濫收費用但係食品一般,地方亦唔見特別好, 但係一樣大把人去, SOHO喎, 講得笑呀?! 哈.
October 15th, 2004 at 1:48 pm咪係，pacific的普通啡我直頭飲唔倒，but佢地幾隻是日精選必會有一隻較淡。
October 15th, 2004 at 3:51 pm上引？趙咖啡粉都可以頂引啦，駛乜一定去星不
pacific coffee 一個 shot espresso 係 starbucks 兩個, 所以係starbucks飲double espresso 喎都要叫 quadruple. 好搞笑, 佢地會簡讀成 quad , 但係讀到變左 “cork”….
October 15th, 2004 at 4:29 pm其實我覺得deli france既普通咖啡最好飲!
starbucks同pacific既espresso都有飲過,pacific個杯好大。
以前有個同學成日食咖啡粉…佢話會精神d…xd
October 15th, 2004 at 10:02 pm的確係會架喎！！咖啡粉加朱古力一齊趙，好好味添。
October 16th, 2004 at 1:27 am咖啡粉, 用鼻索得唔得?
deli france 几好架, filter 既….starbucks pacific coffee 好多都係espresso方式用水蒸氣打出來….
日式咖啡店用vacumn pot 做既 siphon 咖啡都好飲.
October 16th, 2004 at 10:17 am講到好似吸毒
October 16th, 2004 at 1:55 pm我識好多白粉友架xd
October 16th, 2004 at 8:39 pm